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Rachel Kitchen – Saveurs authentiques de l’île Maurice
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Vindaye Thon

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Délicieux thon à la mauricienne préparé en vindaye, une recette traditionnelle aux saveurs épicées et acidulées.

Catégorie : Entrées

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Le Vindaye Thon est un plat emblématique de la cuisine mauricienne.
Préparé avec du thon frais mariné dans un mélange d'épices, de vinaigre, de moutarde et d'ail, il se distingue par son goût acidulé et légèrement relevé.

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